- Los alumnos del Máster en Marketing y Gestión de Empresas de Lujo visitan el Monument Hotel, un hotel de cinco estrellas en el centro de Barcelona.
- Allí les ha recibido Inés Vázquez, responsable de comunicación del hotel, que ha acompañado a los alumnos en una visita a los diferentes espacios, incluyendo el rincón gastronómico dirigido por el chef Martín Berasategui.
- A través de actividades más allá del aula como, por ejemplo, las company visits, el alumnado tiene la oportunidad de entrar en contacto con profesionales que trabajan en empresas reconocidas del sector, y les muestran de primera mano cómo es su día a día.
Descubriendo el sector del lujo en el centro de Barcelona: Monument Hotel
Los alumnos esperan a las puertas del Monument Hotel para iniciar esta visita tan especial. Ya desde el exterior, observan el imponente edificio de este hotel de 5 estrellas ubicado en el centro de Barcelona, en Paseo de Gracia. Una visita que se traduce en una oportunidad perfecta para ver reflejado en la práctica todo aquello que han ido aprendiendo en el aula.
Inés Vazquez, responsable de comunicación del Monument Hotel, da la bienvenida a los alumnos de eserp
Inés Vazquez es la encargada de recibir a los alumnos y de conducirlos durante esta visita hacia los entresijos de un sector en auge. Tras una bienvenida y una breve presentación del itinerario que realizarán, ¡los alumnos comienzan la visita del Monument Hotel!
Cuando el lujo significa también belleza histórica
¿Cómo se define el “lujo”? ¿Y el sector del lujo? Actualmente, es un sector en constante redefinición. Slow luxury, tendencias sostenibles, experiencias exclusivas… Y en medio de todas estas nuevas definiciones, se erige un hotel de cinco estrellas que es en realidad un palacete del siglo XIX. Y que nos recuerda que el lujo es también poder disfrutar de esta belleza histórica, reflejada en la esencia arquitectónica de este hotel: sus columnas históricas, sus puertas centenarias, sus barandas antiguas combinadas a la perfección con las tendencias más actuales. Con esta visita al Monument Hotel, los alumnos tienen la oportunidad de observar esta fusión en un hotel referente del sector del lujo en la ciudad.
Un hotel de cinco estrellas que conserva su esencia: la marca Barcelona
El edificio es un emblema histórico de la ciudad que, además, conserva también la marca Barcelona. Y así lo explica Inés Vázquez a los alumnos al llegar a la parte más alta del edificio, la terraza. Un espacio que alberga el Restaurante Glasss y que es el punto de partida de la experiencia: “Aquí comienzan el día nuestros clientes, con el desayuno buffet. Un espacio para los huéspedes, pero que también atrae a locales”, explica Inés Vázquez. Y es que la marca Barcelona se refleja tanto en el ambiente como en la oferta gastronómica, explica Inés.
Una visita también gastronómica: el lujo de descubrir espacios con estrella Michelín
Los alumnos no solo han tenido la oportunidad de conocer los espacios del hotel en el que se alojan sus huéspedes como el hall, las habitaciones o la terraza con vistas al centro de la ciudad. También han podido adentrarse en los espacios gastronómicos del Monument Hotel, dirigidos por el reconocido chef Martín Berasategui. Los reconocidos Restaurante Oria y Restaurante Lasarte conforman este espacio, que ofrece una experiencia gastronómica única tanto a los clientes del hotel, como a quienes quieran descubrir esta experiencia en un entorno único.
Company visits, el complemento a la teoría en Másteres y MBA
Los conocimientos que el alumnado adquiere en el aula, de la mano de profesores que son profesionales reconocidos de su sector, es un pilar fundamental en las formaciones de máster y MBA. ¿Y cómo logran aplicar todos esos conceptos en la práctica? A través de actividades más allá del aula como, por ejemplo, las company visits. El alumnado tiene la oportunidad de entrar en contacto con profesionales que trabajan en empresas reconocidas del sector, y les muestran de primera mano cómo es su día a día. Una combinación entre teoría y práctica para lograr uno de los principales objetivos de las formaciones en eserp: poner en contacto a nuestros alumnos con el mundo profesional y, concretamente, con figuras profesionales relevantes de cada sector.
